병아리콩 효능 , 7가지만 알고 가세요!

안녕하세요. 요즘에 날씨가 더운게 절정 중에서도 절정이 아닌가 싶습니다. 매년마다 더워지고 있다고 하는데 이번달은 진짜 역대급 더위를 갱신하는 것 같습니다. 빨리 9월이 오기만 바랄뿐입니다. 에어컨 없이는 일상생활조차 불가능할 정도 인 것 같아요.

이번 포스팅에서는 병아리콩 효능 관련 정보포스팅을 준비해봤는데요. 요즘에는 병아리콩을 많이 드시는 것 같아요. 얼마전까지만 해도 이렇게 대중적인 식품은 아니었던 것 같은데요.

병아리콩 효능 , 7가지만 알고 가세요!

병아리콩은 콩과에 속하는 식물로 이집트콩으로도 불리구요. 기원전부터 아시아나 중동지역 쪽에서 재배된 것으로 추정된다하고 인류 역사상 처음으로 재배한 콩이라네요. 외관이 병아리의 머리모양하고 비슷하다고해서 병아리콩으로 이름이 붙여졌다고 해요.

병아리콩은 지방은 적고, 단백질이 풍부한게 특징인데요. 그외에도 식이섬유, 아연 , 칼슘, 철분 등의 성분 또한 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 빈혈에도 좋고, 면역력 증진에도 효능이 있다네요.

그러면 지금부터 7가지의 효능을 정리해보겠습니다.

1. 성인병예방

콜레스테롤은 각종 성인병의 원인이죠? 이 콜레스테롤 수치가 높아지면 여러가지 문제가 우리몸에 발생하게 되는데요. 병(혈액순환 장애 등등)그럴때 병아리콩이 도움을 줄 수 있습니다. 병아리콩에는 사포닌, 레시틴, 이소플라본 등의 성분이 풍부한데 이것들이 콜레스테롤 배출에 효과가 있답니다. 덕분에 성인병예방에도 도움이 된답니다.

2. 피부미용

병아리콩은 비타민C와 미네랄이 풍부해서 피부의 수분유지, 미백을 도와줘서 피부미용을 위한 식품을 찾는 분들에게도 대안이 될 수 있겠습니다. 

3. 다이어트

병아리콩은 고소하면서도 콩 특유의 비린내가 없어서 먹기도 좋은데요. 저는 주로 밥을 지을때 같이 섞어서 먹고 있답니다. 병아리콩은 지방함량이 낮고 단백질 함유량이 높고 칼슘, 식이섬유까지 풍부해 다이어트 식품으로 좋답니다. 저처럼 밥에 같이 드셔도 좋고, 샐러드에 섞으셔도 좋아요.

 

4. 빈혈 예방

헤모글로빈의 구성성분인 철분이 풍부한 병아리콩은 빈혈 예방, 개선에 도움을 줄 수 있답니다. 빈혈이신 분들 참고하시면 좋겠네요.

5. 변비개선

병아리콩 효능 다음 차례는 변비개선입니다. 병아리콩에는 식유섬유가 풍부한데요. 덕분에 장기능 개선은 물론, 장의 연동운동을 활발하게 해주어서 변비예방, 변비개선에도 효능이 있다고 합니다.

6. 부종예방

병아리콩에는 칼륨 성분이 풍부한데요 이 칼륨은 노폐물 배출을 도와준답니다. 이 칼륨 성분 덕분에 부종을 예방하는데에도 효능이 있다고 해요.

7. 골다공증 예방

병아리콩의 칼슘 함유량이 우유의 6배나 된다는 사실 알고 계셨나요? 그외에도 마그네슘 , 철분 등의 성분이 많이 함유되어 있어서 성장기 어린이들의 골격형성이나 골다공증 예방에 효능이 있습니다.

 

여기까지 병아리콩 효능 관련 정보포스팅을 진행해봤습니다. 정보가 도움이 되셨다면 하단의 링크(카카오스토리)로 들어가서 소식받기를 눌러주시면 더 많은 정보들을 받아보실 수 있습니다. 그럼 글을 마치겠습니다.

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